Au nombre des années où j’avais foiré l’anniversaire de Mr Réglisse, cette année, j’ai voulu faire mieux… Enfin un peu mieux. Ne vous attendez pas à une fête surprise avec 30 invités.

Non, j’ai juste voulu lui faire un gâteau d’anniversaire, chose qu’il n’avait pas eue l’année précédente par exemple.

Bon, la vérité est que j’avais prévu de passer chez Picard pour acheter un fondant au chocolat. Mais en sortant du boulot, à presque 18h00, j’avais trop la flemme de me traîner là-bas. Le changement d’heure et la pleine lune m’avaient trop cassé. J’avais trop envie de rentrer chez moi pour m’affaler dans mon canapé [chose qu’en vrai, je n’ai pas faite avant 22h00]

Je me suis souvenue avoir sentie [par le toucher, pas par l’odorat] une tablette de chocolat dans mon placard, coincé sous les gâteaux des doudoux. J’avais acheté des œufs samedi. Ma recette de brownie est super rapide. En 20 minutes, le gâteau d’anniversaire de Mr Réglisse serait prêt. Nickel !

Bon… c’était aussi le soir où les doudoux font initiation au cirque avec l’espace éducatif, mais j’étais certaine qu’en leur proposant de faire un gâteau d’anniversaire avec moi, ils me suivraient illico.

En vrai, nous sommes restés jusqu’à la fin fin de la séance, soit jusque 18h40.

Mais comme il restait du couscous de la veille et que je n’avais donc pas à cuisiner, faire juste un gâteau d’anniversaire, ce n’était pas trop demandé.

TiBiscuit m’a aidé à casser le chocolat noir [j’avais aussi une tablette de chocolat blanc mais je ne l’ai pas utilisé], à le mettre dans la casserole et de même pour le beurre.

Y a juste eu un petit souci avec le beurre… Je n’avais pas 200gr de beurre. Juste environ 75gr de beurre doux. Par contre, j’avais 200gr de beurre demi-sel.

Pas grave, j’ai complété avec le beurre demi-sel. Sur le net, j’avais vu une recette avec uniquement du beurre demi-sel.

Restait plus qu’à mettre un peu de farine. Mais impossible de mettre la main dessus ! Plus de farine ! J’étais pourtant sûre d’en avoir…

Par contre, j’ai retrouvé ma boîte d’allumettes perdu depuis 3 semaines. Depuis 3 semaines, j’utilisais une bougie allumée à la gazinière pour allumer mon four.

Tant pis, ce serait un gâteau d’anniversaire sans farine et mi beurre doux, mi beurre demi-sel…

Au pire, dans le congélateur, j’avais toujours un viennetta biscuit, au cas où.

Au moment du dessert, nous avons tout de même éteint les lumières, allumés 2 bougies [je n’avais pas assez de bougies alors j’ai juste gardé les unités] et chantés « Joyeux anniversaire » en 3 langues [enfin ça c’était les doudoux principalement]. TiBiscuit a voulu mettre des myrtilles dessus [comprendre des vermicelles de toutes les couleurs], mais je n’en avais point.

Puis TiBiscuit a dit :

« T’as pas de chance papa ! L’année dernière, tu avais des cadeaux mais pas de gâteau et cette année, tu as un gâteau d’anniversaire et pas de cadeau… »

Mais ne vous inquiétez pas, j’avais tout de même prévu un cadeau, même 2. Ils étaient juste cachés. Une p’tite blague de temps en temps, c’est marrant.

En tout cas, le gâteau était bon. Bien fondant avec juste une pointe de sel. [Par contre, il n’a pas trop plu aux doudoux, mais on s’en fiche !]. Je n’ai même pas du sortir le viennetta biscuit.

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Ce bulletin a été publié le Mercredi 31 mars 2010 7:42 et est classé dans Bon Pour le Ventre, Dans le Désordre Vous pouvez suivre les réponses à ce bulletin avec le fil RSS 2.0. Vous pouvez répondre, ou faire un rétro-lien depuis votre site.