Archives pour la catégorie “VerSion Bon Pour le Ventre”

A l’heure où tous les magazines féminins [que je ne lis pas] nous parlent tous de régimes, je vais encore vous parler « bouffe ».

Que voulez-vous, je suis une adepte de la bouffe grasse et/ou sucré. Bon je vous rassure, j’aime aussi les haricots verts. Mais comme je suis la seule [ou presque] de la maisonnée à aimer, bah j’en mange rarement. Heureusement pour moi, je suis de bonne constitution. Enfin, j’ai quand même pleins de problèmes autres à côté. Mr Réglisse dit d’ailleurs assez souvent qu’il s’est fait avoir sur la marchandise, que s’il avait su, il aurait réfléchi plus avant de me demander en épousailles. Mais au fond, je pense qu’il se rend tout de même compte qu’il a beaucoup de chance de m’avoir. Du moins, je l’espère !

Bref, je m’écarte de mon sujet.

Je ne suis pas taureau pour rien, j’aime la bouffe. Je vis pour la bouffe. N’avoir envie de rien niveau bouffe signifie pour moi un quasi état de déprime.

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Toujours à la recherche des ingrédients idéaux pour me concocter un Moccha Blanc comme au StarBuck Coffee, hier, en faisant mes courses, alors que je ne devais pas racheter de Nesquik, et que j’allais oublier de racheter du pain de mie pour faire des croque-monsieur, j’ai eu un éclair et je suis revenue sur mes pas pour me rendre dans le rayon de ces 2 choses en question.

Le Nesquik est face aux pains de mie.

Et là, en tournant avec mon caddie, mon regard a été comme aimanté par cette boîte blanche… Je ne l’avais encore jamais vu. Je me suis approchée et … c’était du chocolat blanc en poudre pour préparation instantanée!!! Jamais je n’en avais vu! J’ai vu ça comme une bénédiction. Plus besoin de commander mon sirop de chocolat blanc pour me faire un moccha blanc, le Caotina Blanc était là!!! Au Swiss Chocolate s’il vous plait. Trop beau pour être vrai. Depuis le temps que je cherchais ce genre de produit …

Je n’ai pas résisté, j’ai acheté et aussitôt testé en rentrant.

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Un rayon de soleil et hop, on se sentirait presque au printemps! Alors quand ce rayon de soleil est prédit comme étant le seul à espérer de la semaine, on en profite illico presto!

Comme le printemps donne une folle envie de fraîcheur, de verdure et … de glaces, entre collègues, nous avons choisi de tester un nouveau concept sur la métropole lilloise : Salad & Co .

Salad & Co, c’est tout pour se préparer une super salade à son goût avec les ingrédients qui nous plaisent. On y met ce qu’on a envie ! Enfin parmi le choix d’ingrédients proposé mais le choix est large. Du classique avec de la salade verte, des tomates, des poivrons, du thon, des dés de poulet… au plus original avec du gingembre confit, du riz poussin, de l’ananas, en passant par le citron confit. Du choix, il y en a pour tous les goûts!

En entrant dans Salad & Co, on nous délivre une carte à 9€90, carte donnant droit à salade à volonté et … glaces à volonté!!! On s’installe à une table au cadre agréable, les plus grandes tables ont même un olivier en leur centre, mais faut pas trop lever les yeux car le plafond, bah y en a pas… juste de gros tuyaux! Ensuite on se lève et on va se servir au self service, comme si on allait au buffet froid à volonté de pizza paï [quoique je ne sais pas s'il existe encore]. Sauf qu’il faut faire la queue, comme à la cantine. C’est chacun son tour.

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Dernièrement, j’ai reçu un mail m’invitant à une dégustation de chocolats. J’étais ravie pensez-vous! Je rêve tous les jours de faire une dégustation de chocolats. Sauf qu’en petite provinciale, il m’était impossible de me rendre sur Paris juste pour manger des chocolats … Trop nul!

Heureusement, pour moi, Abanico, une nouvelle marque de chocolats fins inspirée par Victoria Finaz, a tout de même pensé à moi en m’envoyant un petit éventail de chocolats appelé « Attention Gourmande« .

Pour savourer pleinement ces 5 chocolats, je me suis préparée un succulent mocha avec de la chantilly à la vanille. Maintenant, j’arrive à utiliser la buse à vapeur de ma machine à expresso et mon lait mousse trop bien [je vous monterai], je suis trop fière! Je vais pouvoir commander mon sirop de chocolat blanc.

Je m’étais préparée une vraie pause gourmande, pile au moment du goûter, après une petite balade dans le froid. L’idéale!

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Dans le poêle évidemment! Car aujourd’hui, comme tout le monde [ou presque] le sait, c’est la chandeleur. Alors des crêpes, et que ça saute !

Enfin ça, c’est la théorie, c’est ce qu’on aimerait, mais dans la réalité, du moins me concernant, une chandeleur tombant en pleine semaine ne m’arrange pas du tout. Peu de chance que je fasse des crêpes un mardi soir en rentrant du boulot (à 18h30)…

Heureusement, dans ces cas là, je peux compter sur l’école [et les autres mamans plus parfaites que moi] pour perpétuer la tradition de la chandeleur auprès de mes enfants.

C’est comme cela qu’hier soir, TiBiscuit est rentré de l’école en disant :

« Maman, la maîtresse, elle a dit que demain on peut rapporter des trucs pour mettre sur les crêpes parce que c’est la fête de février! Je peux ramener du Sculos … »

Ahem… mais oui, bien sûr, tu peux effectivement rapporter un pot de pâte de speculoos ouvert depuis environ 6 mois, voir 1 an, pas de soucis … Enfin, j’ai un peu peur de se qu’on va trouver dedans… d’ailleurs je crois que je vais enfin aller jeter ce pot sans même l’ouvrir. Je ne suis pas téméraire…

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