Nous ne sommes pas très à cheval sur la date à laquelle déguster la galette des rois [oui, dans le nord, on est plus galette que couronne]. Tout de même, on attend généralement d’être le 1er janvier pour en manger. D’ailleurs, c’est souvent le soir du réveillon (après s’être souhaité une bonne année) qu’on en […]
