Je me souviens encore de ma 1ère grossesse, bien avant que je songe ouvrir un blog de maman pour y raconter mes peurs, mes angoisses, mes bonheurs …
Je me souviens à quel point j’étais angoissée par la toxoplasmose et par la listériose. Je lavais avec soin tous les légumes que je mangeais, je regardais d’un oeil suspect tous les légumes qu’on me proposait et que je n’avais pas lavé moi-même, refusant de les manger la plupart du temps. Jamais je n’aurai pris le risque de manger des merguez ou de l’agneau.
A Noël, j’avais consciencieusement évité le foie gras cru, le saumon fumé et tout crustacés, jusqu’aux œufs de lumpes …
La raclette avec du fromage au lait cru, c’était no way.
Bref, je contrôlais tout. Je mangeais du foie de veau et des lentilles parce que c’est plein de fer.
Pour ma 2nde grossesse, j’avais appris entre temps que les merguez et l’agneau préalablement congelés ne sont pas à risque pour les femmes enceintes. Alors j’ai fait un peu moins attention, mais continuant à suspecter les légumes provenant du jardin de mes parents.
Et pour cette 3ème grossesse … arf … comment dire …
Deux Dimanches de suite, j’ai partagé avec vous mes recettes de cuisine. Enfin mes recettes de dessert plutôt … Comme le dit l’expression « Jamais 2 sans 3 », ce n’est pas aujourd’hui qu’il y aura un 3. Non, pour la simple et unique raison que ce week-end, après avoir enfin déniché des tablettes chocolat au lait caramel Nestlé, j’ai encore fait le fondant choco-caramel … dont vous connaissez déjà la recette.