« Quand Notre-Dame de la Chandeleur luit
L’hiver de quarante jours s’ensuit »
Je ne pense pas vous apprendre grand chose en vous disant qu’aujourd’hui c’est la chandeleur … Et si on en croit ce proverbe du nord (qui d’ailleurs veut dire la même chose dans chaque région) et les prévisions de météo France qui sont un mélange de ciel gris et neige pour le ch’nord, nous allons peut-être pouvoir ranger nos gros manteaux plus tôt que prévu … Malgré tout, la semaine s’annonce encore bien froide …
Mais bon, rien ne vous empêche de faire quelques provisions de graisses en mangeant de belles grosses crêpes fourrées au nutnut, à la cassonade ou à la confiture 100% sucre! Et pourquoi ne pas les garnir de pâte à tartiner speculoos, côte d’or, Rocher Suchard ou milky way ! Comment ça vous n’avez pas ça chez vous !? Mais comment se fait-ce ?
En tout cas, ce n’est pas ici que vous trouverez une bonne recette originale pour faire des crêpes, car s’il y a bien une chose pour laquelle je ne suis pas douée, ce sont les crêpes… Pourtant à une époque, j’adorais me faire de bons blinis. A la rigueur, je peux vous conseiller d’essayer de faire fondre 2 kinders dans la crêpe, direct sur la poêle, à la chauffe de la 2ème face car c’est mon petit plaisir à moi, celui qui remplace la crêpe au nutnut… Ça donne une crêpe à la pâte à tartiner kinder !
Il parait pourtant que c’est si simple à faire des crêpes. Genre toutes les mamans font des crêpes le mercredi pour ravitailler leurs oisillons affamés à l’heure du goûter… Toutes, sauf moi!