Mes Doudoux et Compagnie - Blog d'une lilloise
Anecdotes de famille nombreuse à Lille
Personnellement, je ne savais pas, mais lorsqu’on a choisi la cuisine de notre futur home sweet home, il a bien fallu s’y mettre … Des cuisines à 50% de réduction , plus une offre commerciale si vous signez tout de suite … ou si vous faites de la pub dans votre jardin : c’est alléchant! […]
En matière de cuisine, on entend souvent dire « C’est ma mère qui m’a tout appris », mais dans mon cas, je dirai plutôt « C’est mon Homme qui m’a tout appris ». Et oui, avant de le rencontrer, la quasi seule chose que je savais cuisiner à part des pâtes au gruyère et une omelette, c’était du chèvre […]
Certain s’appelle Arthur, le mien s’appelait Pierre … Notre rencontre avait eu lieu le jour de notre emménagement dans notre nouveau home sweet home. A l’époque nous n’étions que 2 alors nous n’avions pas réellement besoin des services de Pierre. Nous le laissions tranquille, dans son coin. Il ne nous embêtait pas, ne prenait pas […]
Vous êtes nombreuses à me demander la recette de mon fameux couscous qui paraît-il est plutôt bon, alors voilà, je me décide enfin à vous livrer ma recette, transmise par ma Belle maman. Enfin ne venez pas vous plaindre si le votre n'est pas réussi 😉 Ingrédients : Pour 2/3 personnes – 3 morceaux d'agneau, […]
Ingédients: -4 belles tomates -1 oignons -1 aubergine -feta nature -chapelure -huile d'olive -herbes de provence -sel, poivre Recette: Couper l'aubergine en petits dès puis faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Dans un moule à manque, couper les tomates et l'oignon en rondelles. Assaisonner et verser de l'huile d'olive. Ajouter les dès d'aubergines dessus […]
Cake AUX POIVRONS, A LA FETA ET AUX OLIVES NOIRES INGREDIENTS 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 8cl d’huile d’olive 12.5cl de lait entier 100g de gruyère rapé 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 150g de feta 50g d’olives noires 1 pincée de sel […]
Ingrédients pour 2 personnes : 4 belles pommes de terre 3 merguez fraîches ou séchées (vraie recette tunisienne) 1 boîte de concentré de tomates 2 oeufs ail sel, poivre Pour cuisiner une bonne ejja tunisienne (on peut dire ojja aussi) Dans une casserole de taille moyenne, faire revenir les merguez coupées en petits morceaux,mais attention, […]
Ingrédients pour 4 pers : 4 poivrons verts ou 2 verts et 2 autres couleurs 4 grosses tomates 1 gros oignon 1/2 gousse d'ail 1 petite boite de thon – 1 oeuf de l'huile d'olive olives vertes sel, poivre Mettre en route le grill de votre four Mettre de l'aluminium sur la grille Poser […]